octubre 29, 2019

TARTA PROTEICA DE CHOCOLATE

SIN GLUTEN

Rinde 8 Raciones

Esta preparación es muy sencilla de realizar porque no requiere horno y se emplean muy pocos ingredientes.

Tiempo de preparación: 20 min.

Tiempo de refrigeración: 2 horas.

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INGREDIENTES:

•1 1/4 taza de Leche Vegetal (almendras por ejemplo)

•2 cdas de Mantequilla de Maní

•3 cdas de Cacao en Polvo

•3 sobres de Stevia en polvo o el endulzante de preferencia

•1 Pizca de sal

•1 paquete de Galletas QUINOA FIT

•15 gr de Gelatina en polvo sin sabor (aproximadamente 2 sobres). •1/4 de taza de Agua Caliente.

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PREPARACIÓN:

1. Diluimos la gelatina en polvo en el agua caliente y reservamos

2. Procesamos las Galletas QUINOA FIT con 1/4 de Taza de Leche Vegetal y esparcimos en la base de nuestro molde de tarta. 

Podemos ayudarnos a hacer presión con un vaso. Una vez finalizado lo guardamos en refrigeración.

3. Licuamos el resto de los ingredientes junto con la gelatina diluida y lo vertimos sobre nuestra base de galletas.

4. Refrigeramos durante 2 horas o hasta que la superficie se encuentre consistente.

5. Adornamos con frutas coloridas y a ¡DISFRUTAR

 

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